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口の中でとろけるツナと香菜のおにぎり、色鮮やかで手軽に作れるヘルシーランチ
2025/04/24

おにぎりは日本の伝統的な弁当食で、持ち運びに便利で、味わい豊かで、さまざまなバリエーションを楽しむことができます。金枪鱼サラダ香菜おにぎりはその中でも新しくてシンプルな創作バージョンで、金枪鱼サラダとフレッシュな香菜を組み合わせたことで、独特の味わいと新鮮感が生まれています。

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1. 食材

米飯(200g)
おにぎりのベースとなる米飯は、やや温かい程度で使用します。米の種類は短粒米や粳米が適しており、粘り気があり、他の食材とよく絡みます。米が乾燥していると、おにぎりがうまく形作れないので、湿度が適切な米を使いましょう。

金枪鱼缶(50g)
金枪鱼缶はこのおにぎりの主なたんぱく質源です。

サラダソース(大さじ1)
サラダソースは金枪鱼の味を豊かにし、まろやかな口当たりを与えます。

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香菜(少々)
香菜はこのおにぎりのアクセントです。香菜の爽やかな香りと金枪鱼サラダの濃厚な味わいが組み合わさることで、おにぎりに新鮮さを加えます。

2. 用具

ボウル
金枪鱼、サラダソース、香菜を混ぜるために使用します。

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