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「そんな貧乏くさい寿司はいらない。50人分120万円分キャンセルね」老舗鮨屋を見下し直前でキャンセルした銀行員—翌日、その銀行の資本家社長が「2兆円の契約破棄で!」本店までもが凍りつく
2026/08/14

その電話がかかってきたのは、予約の30分前だった。

「そんな貧乏臭い寿司はいらねえよ。50人分、120万円分丸ごとキャンセルで」

私、千里は受話器を握る手が震えた。父が仕込んでいた大トロも、艶のいいウニも、この日のために借りたお金で揃えたものだった。

「もっとマシな店見つけたから。無駄話はなしだ」

電話は一方的に切れた。

「お父さん、キャンセル来ました」

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板場で仕上げをしていた父・健二が顔をあげた。信じられない、という顔だった。

2年前に母を亡くし、体を痛めながらも私のために準備してきた渾身の仕込みだった。私は専門学校を中退して、この店を手伝ってきた。今日の50人分の予約が実れば、店の借金を減らせるはずだった。

「ごめんなさい。私が予約の条件をもっと硬くしておけば」

「千里、お前のせいじゃない。俺の判断が甘かった」

生ものは長く持たない。並べかけの寿司を前に、私たちはただ黙って唇を噛んだ。120万円が、目の前で消えていく。

その夜午後10時、閉店後の店に静かに扉が開く音がした。

「こんばんは」

入ってきたのは、40年以上通ってくれている常連の、うるいさんだった。

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地味だが仕立てのいい服を着た、穏やかな目つきの老人。

「うるおじさん」

私が顔をあげると、うるいさんは私の赤く腫れた目に気づいたようだった。

「ちさとちゃん、どうしたんだい」

私は震える声で、電話の内容を話した。

「貧乏臭い寿司はいらねえって。俺ら上位層には合わないって」

うるいさんは表情を変えなかったが、拳がわずかに震えていた。

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