一口食べれば、その口どけの良さに驚くこと間違いなし。今回は、材料4つで作れる「天使の口どけレアチーズケーキ」のレシピをご紹介します。簡単に作れるのに、まるでプロが作ったかのような滑らかな仕上がり。

ぜひ、試してみてください。

必要な材料

まずは、必要な材料を確認しましょう。今回のレシピでは、4つのシンプルな材料だけで作れます。

クリームチーズ 200g生クリーム 100ml砂糖 50gヨーグルト（無糖） 100g

これだけで、誰でも簡単に美味しいレアチーズケーキを作ることができるのです。材料が少ないので、無駄なく手軽に作れるのが魅力です。

下準備

最初に、クリームチーズを室温に戻しておきます。

冷蔵庫から出してすぐに使うと、ダマになりやすく、滑らかな舌触りが損なわれてしまうので、少し時間をかけて柔らかくしておくことがポイントです。

生クリームも少し温めておくと、クリームチーズと馴染みやすくなります。無糖ヨーグルトは、できれば新鮮なものを使用することをお勧めします。酸味が強すぎないものを選ぶことで、レアチーズケーキのバランスが良くなります。

記事はまだ終了していません。次のページをクリックしてください