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材料3つで簡単!超ふわふわ虹色パンがまるで雲みたい
2025/05/04

虹色クラウドブレッド:ふわふわ夢のような幸せスイーツ♪

材料(3〜4人分)

卵白:3個分(室温に戻しておくと◎)

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グラニュー糖:20g

コーンスターチ:10g

食用色素(赤・オレンジ・黄・緑・青・紫):各少量

材料はとってもシンプル!オイルや小麦粉を使わないので、ヘルシー志向の方やダイエット中の方にもぴったりです(๑˃̵ᴗ˂̵)♪

使用する道具

ハンドミキサー(泡立て器でもOKだけどちょっと根気が必要…!)

油分・水分なしのボウル

ゴムベラ

小さめのボウル ×6(色を分ける用)

オーブン&天板

クッキングシート

絞り袋 or スプーン

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作り方

卵白を泡立てる
清潔なボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで中速で泡立てます♪
3回に分けて砂糖を加え、ツノがピンと立つまでしっかり泡立ててください(๑•̀ㅂ•́)و✧!

コーンスターチを混ぜる

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