その患者さんは味覚が濃い塩味に慣れきっていますね。
市販のお弁当はもともと塩分が多めに作られているのに、自分で塩や醤油を追加すると、一食で一日分の塩分を簡単にオーバーしてしまいます。

ひっきりなしに喉が渇くのは、体が体内の余分な塩分を排出しようとして出すサインの可能性が高いです。

看護師として入院患者を見ていると、このパターンは本当によく見かけます。

また、何を食べても味が薄く感じる時は亜鉛不足の疑いもあります。
味噌汁の具材を増やすなど、日々の食事で少し工夫することが大切です！

誰でもすぐできる！超簡単減塩テク
 自宅で調理するとき
1. 塩・醤油・みそは火を止める直前に投入
具材表面だけに塩気がつくため、少量でもしっかり味を感じられます。

早く調味料を入れると食材内部まで染み込み、無意識に量が増えてしまいます。

2. 酸味で美味しさを補う
お酢・レモン・トマトを活用しましょう。酸味が風味を引き立て、塩を減らしても物足りなさを感じにくくなります。

3. 香味野菜・スパイスをたっぷり使用

ネギ、ニンニク、しょうが、こしょう、唐辛子の香りで満足感を出し、塩分に頼らない味付けに。

コンビニ弁当・外食の時
1. 塩や醤油を追加しない。薄いと感じたら少量のお酢だけかける
2. みそ汁・あんかけの汁は全部飲まない。

汁に塩分がたっぷり溶けているので残すだけで大幅減塩
3. 漬物、干物、市販惣菜はほどほどに。隠れ塩分が非常に多い

調味料を変えるだけの簡単改善
普通の醤油を減塩醤油に切り替える。同じ量使っても塩分が半分に抑えられます。

簡単な塩分過多チェック
食後に強い喉の渇きを感じたら、塩分の摂りすぎのサインです。
次の食事から調味料を控えめにしましょう。