今日は、誰でも簡単に作れるホワイトチョコレートムースのレシピをお届けします。少ない材料で、お店で売っているような贅沢なスイーツが家庭で楽しめる方法をご紹介。ふわふわで濃厚な味わいを持ちながらも、驚くほど簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。まずは材料から確認してみましょう！

必要な材料

生クリーム（200ml）、ホワイトチョコレート（100g、）レモン汁（小さじ1）、桃の缶詰（適量）、ホワイトチョコレートパウダー（お好みで）。

※フルーツの缶詰はお好みのものを使用してもOKです。

今回のレシピでは、ホワイトチョコレートと生クリームをメインに、少しのレモン汁でさっぱりとしたアクセントを加えます。さらに、桃の缶詰を加えることで、ムースにフルーティーな味わいと食感がプラスされ、まろやかさが増します。

作り方

1. 桃の準備

まずは桃の缶詰を開け、果肉を細かく刻みます。刻み方は粗めのみじん切りにして、ムースに入れたときに程よい食感を楽しめるようにしましょう。

使用する容器に合わせて、桃の量を調整します。私は130mlのカップを2つ分準備しましたが、大きさによって調整してください。

刻んだ桃を容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておきます。この一手間で、ムースの下にさっぱりとした果物の層が出来上がり、味わいが一層深まります。

2. 生クリームを泡立てる

次に、生クリームを氷水に当てたボウルに入れ、泡立てます。

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