今日は、私が愛用しているパン作りの道具をご紹介したいと思います。パン作りを始めたばかりの方や、新しい道具を探している方にとって、きっと役立つ情報をお届けします。私のパン作りは、長年の経験と、使いやすさを重視した道具によって支えられています。それでは、私の新しい仲間入りした道具たちをひとつずつ見ていきましょう！

新しい製菓ボードの登場

まず最初に紹介するのは、最近新しく仲間入りした製菓ボードです。こちらは、人工代理席の素材でできており、サイズは約40cm×50cm。耐熱温度は200度まで対応しており、強度がありつつ軽量で、取り扱いがしやすいのが特徴です。これまで使っていたボードは20年以上使用しており、表面が傷だらけになっていたため、思い切って新しいものを購入しました。

購入する際に重視したポイントは、縁がしっかりとついているもの、また滑り止め加工が施されていることです。このボードには、細心の注意を払って使うようにと注意書きがありますが、ちょっとした裏技を使うことで、傷がつきにくくなることもあります。

それは、普通のハンドクリームを使ってボードを軽くこすり、洗剤で洗うという方法です。これを試すことで、長持ちさせることができるんですよ！

価格は、送料込みで約2,600円でした。クレジットカードのポイントを使ったので、少しお得に購入できました。これで、またしばらくパン作りが楽しくなりそうです！これからのパン作りに活躍してくれること間違いなしです。

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