毎日仕事で帰宅が遅いタカシさん(49歳)毎朝起床時に不快感があり栄養相談に来室しました。
なんだか胃腸の調子が良くないんです。朝起きた時にも調子が悪くて…「胃にやさしい食事をするように」と言われましたが、胃にやさしい食事ってなんでしょうか?
胃腸の調子が悪いと、みぞおちや下腹部などが重く感じたり、食欲が出ないなど不快感がありますよね。
全体的に、油脂分が多い食べ物は、特に消化に時間がかかりますので、夕食時間が遅い日には避けた方が良さそうですね。また食物繊維が硬い食品も避けていただくのが理想ですね。
バターはそんなに時間がかかるのですね。他にも避けた方が良い食べ物はありますか?
中華料理や洋食を避ける方が良いですね。
お肉が好きなのでついつい肉料理が多くなります。
お肉だと脂身の少ない部位がおすすめです。脂身の多いお肉を食べると胃がもたれるのは、通常約3〜5時間の消化活動ですむところ、脂身には3倍以上の時間がかかるからと考えられるからです。
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