コストコで買った大容量のひき肉を開けた瞬間、私は思わず手を止めた。
「えっ……これ、本当に大丈夫なの？」
パックの上の方はきれいな赤色なのに、下の方には茶色っぽく変色した部分が広がっていた。

しかも、気になるのは色だけではなかった。
鼻を近づけると、牛乳のような違和感のある匂いがする。
「こんな色になるなんて、聞いてないんだけど……」
私は思わずスマホを取り出し、写真を撮った。
せっかく安くまとめ買いできたと思ったのに、これでは安心して料理に使えない。
コストコといえば、大容量の商品をお得に買えるのが魅力。

わが家も、ハンバーグやミートソースを作るために、ひき肉をまとめ買いすることがある。
今回も、家族の食費を少しでも抑えようと思って購入した。
ところが、いざ調理しようとしたら、この状態。

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