トマトと大葉を使った和風のシンプルでさっぱりとしたサラダは、特に暑い季節にぴったりな一品です。トマトの甘酸っぱさと、大葉の香りが絶妙に調和し、食欲をそそります。今日は、このトマトと大葉を使った簡単なサラダの作り方をご紹介します。誰でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね！✨
トマト：2個
大葉（青紫蘇）：5枚
酢：大さじ1
ごま油：小さじ1（1/2大さじ）
塩：適量
白胡椒：適量
トマト：トマトは熟したものを選んでください。熟度が適切なトマトは、酸味と甘味のバランスが良く、サラダにぴったりです。お好みでサラダ用のミニトマトでも美味しく作れますよ🍅。
大葉（青紫蘇）：大葉は香りが豊かで、サラダに加えると風味がぐっと引き立ちます。
青紫蘇はそのまま使うとさっぱりとした味わいが楽しめるので、切り方にも工夫をしてみてください。
酢：酢は白酢やりんご酢を使うと酸味がまろやかでおすすめです。少し酸味が強い酢を使うときは、量を調整して使ってくださいね。
ごま油：ごま油の香りが、サラダに深みを与えてくれます。香りが強いので少量で十分です。ごま油の風味がほんのりと感じられる程度がベストです。
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