水原一平さんは1984年12月31日に北海道苫小牧市で生まれ、6歳までそこで過ごしました。その後、和食料理人だった父親がロサンゼルスで板前を始めたことをきっかけに、幼い頃に家族とともにアメリカへ移住しました。アメリカでの生活の中で英語を習得し、カリフォルニア大学リバーサイド校を卒業。
水原さんが通訳としてのキャリアをスタートさせたのは、ロサンゼルス・ドジャースで活躍していた野茂英雄さんに影響を受けたことがきっかけでした。2012年には岡島秀樹さんの専属通訳としてニューヨーク・ヤンキースに採用されましたが、岡島さんが契約解除となったため、水原さんも契約解除を余儀なくされました。その後、日本に戻り、北海道日本ハムファイターズの球団通訳として働き始めました。
大谷翔平選手と水原一平さんが出会ったのは2012年、彼が日本ハムに入団した時でした。
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