KFCのフライドチキンを食べ終えたあと、残った骨を見て思わず固まってしまった。

「……何これ？」

骨の間に、見たこともないような奇妙な塊が付いていたのだ。

灰色がかった色で、表面には細かいシワのような模様がびっしりとある。形も普通の肉とは違っていて、まるで小さな脳みそのように見えた。

最初は何かの衣かと思った。

でも、よく見るとどうも違う。

「えっ、これ何なの？」

思わず写真を撮ってしまった。

しかも、最悪なのは見つけたタイミングだった。

私はすでにチキンをほとんど食べ終えていたのだ。

最初から気づいていれば、少なくとも食べる前に確認できた。

でも、今回は食べ終わったあと。

骨だけになったチキンを見て、初めて奇妙なものが残っていることに気づいた。

「これ、もしかして食べちゃいけない部分だった？」

そう思った瞬間、急に不安になった。

今回食べていたのは、骨付きのフライドチキン。

表面にはいつものように香ばしい衣がついていて、見た目は普通だった。

一緒にグレービーソースのようなものもあり、食べ始めたときには特におかしな点は感じなかった。

ところが、食べ進めるうちに骨の周囲が見えるようになり、最後にあの塊が現れた。

あまりにも独特な見た目だったので、最初は本当に驚いた。

私は普段、フライドチキンを食べるときに骨の周りまで細かく観察することはない。

肉を食べたら、骨を残して終わり。

ほとんどの人がそうではないだろうか。

でも、今回のようなものを見ると、急に鶏肉の構造が気になってくる。

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